원두 썸네일형 리스트형 2ND FLAVOR - BREWING RECIPE BREWING RECIPE BY 2ND FLAVOR 각별한 관점으로 커피에 다가서는 바리스타 크루 '2ND FLAVOR' 의 BREWING RECIPE가 공개 되었습니다. 2ND FLAVOR가 알려주는 최상의 커피를 내리기 위한 과정과 방법에는 어떤 것이 있는 지금 바로 확인하세요. 2ND FLAVOR 의 레시피 영상을 참고 하신다면 집에서도 훌륭한 커피를 즐길 수 있습니다. -준비물-커피 원두 12g, 그라인더 혹은 핸드밀, 주전자, 전기 포트, 드리퍼, 서버, 저울, 타이머, 수저 혹은 막대 -BREWING GUIDE-1. 커피 원두 12g을 중간 굵기보다 조금 얇게 갈아준다.2. 종이필터를 드리퍼에 끼우고 가볍게 물로 헹궈 종이냄새를 제거한다3. 커피 가루를 드리퍼에 끼워놓은 필터에 넣는다.4. 드.. 더보기 2ND FLAVOR - PRODUCT CLIP 2ND FLAVOR가 전해주는 컬레보레이션 프로덕트 이야기 브라운브레스와 협업을 하게 된 계기는 무엇인가?팀 활동을 하며 언제나 가까이 했던 브라운브레스였다. 온, 오프라인 스토어와 블로그를 자주 방문하며 브라운브레스가 진행하는 일련의 활동들을 주시해왔다. 그리고 “우리가 연구하는 커피 분야를 연계할 수 있는 방안이 없을까?” 고민하던 찰나, 올해부터 계획한 외부활동의 ‘시작’을 브라운브레스와 함께 하자는 얘기가 나왔다. 팀 안에서 확정한 뒤 장문의 메일에 협업의 의사를 담아 보냈다. 이후 브라운브레스 측과 긍정적인 대화를 나누며 서로의 관계를 발전시켰다. 그리고 서서히 프로젝트에 대한 심도 있는 이야기를 주고받기 시작했다. 그런 과정들을 통해 이번 프로젝트에 참여하게 된 것이다. 협업 내용에 대한 구체.. 더보기 2ND FLAVOR - PRODUCT 브라운브레스 x 세컨드 플레이버 협업 상품 출시 컬쳐 프로젝트 를 진행하고 있는 BROWNBREATH(브라운브레스)와 바리스타 크루 2ND FLAVOR(세컨드 플레이버)의 협업 상품이 5월 23일 발매된다. 의류에서 가방까지 풀 컬렉션을 전개중인 국내 브랜드 브라운브레스의 는 음식을 담는 ‘그릇(BOWL)’을 의미하는 연례 프로젝트다. 각자의 분야에서 문화에 대한 진정성을 바탕으로 활동하는 사람들의 이야기를 ‘B’라는 그릇에 담아 많은 이들에게 소개하는 것이 프로젝트의 가장 큰 목적이다. 브라운브레스는 총 세 팀이 참여하는 이번 프로젝트의 첫 번째 팀인 바리스타 크루 세컨드 플레이버와의 협업 제품을 내놓는다. 브라운브레스는 세컨드 플레이버와 협업하여 제작한 원두와 머그컵을 함께 출시한다. 원두는 이디오피.. 더보기 이전 1 다음
